Knoblauchöl (Allium sativum)

Ausgeprägtes, scharfes Aroma aufgrund der enthaltenen Schwefelverbindungen. Der kräftige, aromatische Geschmack von Knoblauch wird oft als scharf, intensiv und leicht würzig beschrieben. Widerstandsstärkend, kräftigend, antibakteriell.

Knoblauchöl ist für die Anwendungen Aromatherapie und Lebensmittel erhältlich.