© Copyright – 2021 Düllberg Konzentra GmbH & Co. KG
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Lebensmittel
Unsere ätherischen Öle verleihen Lebensmitteln schon in kleinsten Mengen einen natürlichen und ausdrucksvollen Geschmack. Die meisten ätherischen Öle dienen aber nicht nur dem Geschmackserlebnis, sondern können durch ihre vielfältigen Wirkungen Gesundheit, Stimmungen und Emotionen positiv beeinflussen. Darüber hinaus können sie einen Beitrag zu der Stabilität und Haltbarkeit der Produkte leisten.
Wir bieten Aromen für die verschiedensten Einsatzbereiche wie Süßwaren, Getränke oder würzige Lebensmittel an. Krauseminzöl, Sternanisöl, Salbeiöl und Knoblauchöl sind hier nur einige Beispiele unserer breiten Produktpalette.
Wir garantieren mit unserer FSSC 22000 Zertifizierung (Food Safety System Certification 22000), dass unsere ätherischen Öle den höchsten Qualitätsanforderungen entsprechen. In enger Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und Partnern prüfen wir durch einen definierten Qualifizierungsprozess die gesamte Lieferkette – von der Pflanze bis zum ätherischen Öl.
Ätherische Öle für Lebensmittel
Eukalyptusöl (Eucalyptus globulus)
Erfrischendes, markantes, klares medizinisches Aroma. Die grünen, kampferartigen und zitronigen Aspekte können Parfüms eine gewisse Leichtigkeit verleihen. Stimulierend, aktivierend, stimmungsaufhellend.
Eukalyptusöl ist für die Anwendungen Aromatherapie, Kosmetik, Parfüm, Pharma und Lebensmittel erhältlich.
Ingweröl (Zingiber officinale)
Warm, würzig, lebhaft und leicht süßer Duft mit subtilen Zitrusnoten. Feuriger und scharfer Duft, der an frische Ingwerwurzel erinnert. Belebend, stärkend, aphrodisierend.
Ingweröl ist für Anwendungen Aromatherapie, Kosmetik, Parfüm und Lebensmittel erhältlich.
Knoblauchöl (Allium sativum)
Ausgeprägtes, scharfes Aroma aufgrund der enthaltenen Schwefelverbindungen. Der kräftige, aromatische Geschmack von Knoblauch wird oft als scharf, intensiv und leicht würzig beschrieben. Widerstandsstärkend, kräftigend, antibakteriell.
Knoblauchöl ist für die Anwendungen Aromatherapie und Lebensmittel erhältlich.
Krauseminzöl (Mentha spicata)
Erfrischendes, kühlendes und minziges Aroma mit einem leicht aromatischen, kräuterigen und erdigen Unterton. Der Duft wird oft als sauber und erhebend beschrieben. Belebend, fokussierend, beruhigend.
Krauseminzöl ist für die Anwendungen Aromatherapie, Kosmetik, Parfüm und Lebensmittel erhältlich.
Lavendelöl (Lavandula angustifolia)
Frisch-blumiger, kräuteriger Duft mit holzigen Facetten. Teilweise mit leicht süßlichen cumarinartigen oder fruchtigen Untertönen, mit zarten Anklängen von Minze. Harmonisierend, beruhigend, stimmungsaufhellend.
Lavendelöl ist für die Anwendungen Aromatherapie, Kosmetik, Parfüm, Pharma und Lebensmittel erhältlich.
Orangenöl (Citrus sinensis)
Fruchtige Orange mit süßen Zitrusnoten und einer frischen, prickelnden Note. Der Duft ist lebendig, anregend, harmonisierend und fängt das saftige Aroma frischer Orangen ein. Stimmungsaufhellend, entspannend, ermutigend.
Orangenöl ist für die Anwendungen Aromatherapie, Kosmetik, Parfüm und Lebensmittel erhältlich.
Pfefferminzöl (Mentha piperita)
Strahlend frisch, vitalisierend, grasig-minzig mit tiefem balsamischen Unterton. Belebender Duft mit kühlen, minzigen Noten, die die Sinne erheben und wecken. Stärkend, konzentrationsfördernd, anregend.
Pfefferminzöl ist für die Anwendungen Aromatherapie, Kosmetik, Parfüm, Pharma und Lebensmittel erhältlich.
Rosmarinöl (Rosmarinus officinalis)
Aromatischer, frischer, kräuteriger, balsamischer und holziger Duft mit einem leichten medizinischen Unterton. Kampfernoten und ein Hauch von blumiger Süße. Konzentrierend, belebend, stärkend.
Rosmarinöl ist für die Anwendungen Aromatherapie, Kosmetik, Parfüm und Lebensmittel erhältlich.
Thymianöl (Thymus vulgaris)
Kräftiges, krautiges und leicht würziges Aroma. Der Duft ist frisch mit einem warmen Unterton. Subtile holzige Noten verleihen ihm eine erdige Tiefe. Aufmunternd, anregend, belebend.
Thymianöl ist für die Anwendungen Aromatherapie, Kosmetik, Parfüm und Lebensmittel erhältlich.
Zitronenöl (Citrus limon)
Klarer, aufmunternder, erfrischender Zitrusduft – spritzig, sauber und belebend. Es fängt das säuerliche, saftige Aroma frischer Zitronen ein. Stärkend, belebend, ausgleichend.
Zitronenöl ist für die Anwendungen Aromatherapie, Kosmetik, Parfüm und Lebensmittel erhältlich.
Ätherische Öle Katalog für Lebensmittel
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